libriartis.ro facebook libriartis.ro facebook

carte audiobook cadouri
Házi tatósítás

  • Pret magazin : 13,5 Lei
    Pret online : 12,82 Lei
    Economisesti : 5%
  •   buc. 
Házi tatósítás
Nap érlelte finomságok télire, Gyakorlati útmutató
Autor: Boruzs Jánosné
prezentare
Ki ne szeretné felidézni a nyár gyümölcseinek és zöldségeinek zamatát a zimankós tél idején? Bár ma már hidegebb időszakban is nagy választékban kapható friss zöldség és gyümölcs, azok íz gazdagsága mégsem vetekedhet a nyári nap érlelte termésekével.
Ha szeretnénk hosszabb időre megőrizni a nyári ízek világát, nincs más dolgunk, mint eltenni télire kedvenc finomságainkat. Igaz, hogy befőtteket, savanyúságokat, fagyasztott termékeket a boltokban is tudunk vásárolni, de állaguk. aromájuk, és sok esetben színük sem ér fel a házilag tartósítottakéval, s még jóval többe is kerülnek. Ha rászánjuk az időt és a fáradságot, a zordabb hónapokban is meg tudjuk örvendeztetni családtagjainkat valamilyen házilag eltett gyümölccsel, zöldséggel.
A sorozatunkban megjelent Házi tartósítás című könyv a gyümölcsök és zöldségek télire való eltevésének számos módját ismerteti. A hagyományos befőzés, savanyítás, fagyasztás, aszalás mellett megtalálhatjuk a mikrohullámú készülékben történő tartósítás leírását, valamint egyéb alternatív módszereket. A receptek széles skálája különleges összetételű befőttek, lekvárok vagy savanyúságok elkészítését is bemutatja, továbbá ötletekkel szolgál a zöldfüszerek tartósítására vonatkozóan.
Gyűjteményünket nemcsak a gyakorlott háziasszonyoknak szántuk. A kezdők is bátran hozzáfoghatnak a házi tartósításhoz, mert a Konyhatechnikai eljárások című fejezet lépésről-lépésre megadja a teendőket.
detalii
Carte în limba: maghiară
Anul apariţiei: 2014
Editura: Csengőkert Könyvkiadó
ISBN: 9786155170928

Format: 160 oldal, 140 x 200 mm, puha kötés


arată pe :  arată pe facebookfacebook   trimite pe twittertwitter   trimite pe yahoo messengermessenger
Ajutor
Cum cumpăr?
Cum platesc
Livrare
Comenzi telefonice
(0264) 439 281
Luni-vineri: 10.00-18.00
Sâmbata: 10.00-14.00

Produse din aceeasi categorie
  • Saláták
  • Poveştile bucătăriei româneşti Vol. 6
  • Wine Folly - A bor nagykönyve
  • Datina ceaiului

  • Saláták / Darida Benedek
  • Poveştile bucătăriei româneşti Vol. 6 / Roman, Radu Anton
  • Wine Folly - A bor nagykönyve / Puckette, Madeline - Hammack, Justin
  • Datina ceaiului / Lam Kam Chuen

  • Pret magazin : 47,5 Lei
    Pret online : 45,12 Lei
    Economisesti : 5%
  • Pret magazin : 15 Lei
    Pret online : 14,25 Lei
    Economisesti : 5%
  • Pret magazin : 85 Lei
    Pret online : 80,75 Lei
    Economisesti : 5%
  • Pret magazin : 25 Lei
    Pret online : 23,75 Lei
    Economisesti : 5%

  •  buc. 
  •  buc. 
  • stoc epuizat
  •  buc.