Biblia Bucătarului  
                      
                    Autor: 
MacMillan, Norma
					                  
           	      prezentare
                	Novice, bucătar cu experiență sau amator, sunt momente în care tânjești după tehnici și metode de baza clare și simple. Exact asta vă ofera această carte.
În plus, oferă și o mulțime de idei de rețete, astfel încât să puteți învăța noi abilități și să le perfecținați pe cele existente.
Cartea conține peste 150 de tehnici descrise pas cu pas și peste 200 de rețete cu peste 1000 de fotografii, scrisă de autoarea Norma MacMillan.
                    
           	      detalii
                	Carte în limba: 	                    
romană
                	Anul apariţiei: 	
2014
                    Editura: 
Aquila
                	ISBN: 
9789737146779 
                	
Format: 	256 pagini, 230 x 290 mm, cartonată