libriartis.ro facebook libriartis.ro facebook

carte audiobook cadouri
Az újrakezdés receptjei

  • Pret magazin : 89 Lei
    Pret online : 84,55 Lei
    Economisesti : 5%
  •   buc. 
Az újrakezdés receptjei
Erdélyi zsidó történetek életről, éhségről és reménységről
Autor: Király Kinga Júlia
prezentare
Éhség és sóvárgás, kóser és tréfli, holokauszt és újrakezdés. Ezek a gondolatok indították el a szerzőt 2015-ben, hogy megírjon egy erdélyi zsidó receptes könyvet, amiben a közösség háború előtti szokásaira, a koncentrációs táborokban tapasztalt éhezésre, aztán a kommunizmus csajkarendszerében megélt ínségre, a kényszerű tréfliségre egyaránt rá lehetett kérdezni. Szándékából nyilvánvalóan kitűnik, hogy látni és láttatni akarta, mi maradt az észak-erdélyi kóser háztartásokból, az étkezési szokásokból, s ezek mennyiben járultak hozzá eszközként a megmaradáshoz, az élet kiteljesítéséhez. Hogy erre választ kapjon, holokauszt túlélőkkel interjúzott, hiszen ha valakik, ők még emlékezhetnek a háború előtti ízekre, a vidékenként eltérő praktikákra, a családi receptúrákra, ahogyan emlékeznek a pusztító éhségre és az ízek utáni sóvárgásra is.
Az interjúzást, amely két évig tartott, Marosvásárhelyen kezdte, a szülővárosában, majd Érmelléktől Máramaroson át eljutott Nagyváradra, Kolozsvárra, hogy aztán egy budapesti megállóval Csernovicet és Aradot is érintse, utóbbi két interjúalanya ugyanis a háborút követően Észak-Erdélyben telepedett le. Ez a kitérő jól mutatja, hogy az országhatárok gyakori változása, illetve a deportálások ellenére a magyar identitáshoz való ragaszkodás töretlen maradt. A beszélgetések során – amelyek közel 300 órát tesznek ki –, hamar kiderült, hogy a családi recepteken túl valami mást is rá testálnak az interjúalanyai. Az életúttörténetek mellett kirajzolódott egy közösség mindennapjainak a világa is. A felvevőgép – hang és videó – akkor is működött, amikor író és interjúalany közösen megfőzték egy-egy általuk ismert vagy felelevenített receptet, ezzel is kiegészítve a korábbi beszélgetéseiket.
A beszélgetések során egyértelművé vált, hogy a megkérdezettek emlékei a szerző emlékeivé is válnak, így lett a sok száz órás beszélgetésekből egy közös emlékkönyv, amely szépirodalom, de egyben kordokumentum is.
detalii
Carte în limba: maghiară
Anul apariţiei: 2018
Editura: Mentor könyvek
ISBN: 9786068861265

Format: 396 oldal, 230 x 230 mm, kemény kötés


arată pe :  arată pe facebookfacebook   trimite pe twittertwitter   trimite pe yahoo messengermessenger
Ajutor
Cum cumpăr?
Cum platesc
Livrare
Comenzi telefonice
(0264) 439 281
Luni-vineri: 10.00-18.00
Sâmbata: 10.00-14.00

Produse din aceeasi categorie
  • Bánffy Miklós estéje
  • Báró hadadi Wesselényi Kata, a hitben élő református nagyasszony
  • Kolozsvári milliomosok
  • One Way Ticket

  • Bánffy Miklós estéje / Marosi Ildikó
  • Báró hadadi Wesselényi Kata, a hitben élő református nagyasszony / Deé Nagy Anikó
  • Kolozsvári milliomosok / Méhes György
  • One Way Ticket / Serestély Zalán

  • Pret magazin : 45 Lei
    Pret online : 42,75 Lei
    Economisesti : 5%
  • Pret magazin : 60 Lei
    Pret online : 57 Lei
    Economisesti : 5%
  • Pret magazin : 55 Lei
    Pret online : 52,25 Lei
    Economisesti : 5%
  • Pret magazin : 15 Lei
    Pret online : 14,25 Lei
    Economisesti : 5%

  •  buc. 
  •  buc. 
  • stoc epuizat
  •  buc.